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换个口味

[ 2008-12-06 22:03:58 | 作者: vivi ]

每个周末都是小锅米线
就算再销魂，也吃腻了
所以，我包了饺子，这个星期不需要再靠KFC为生了，真好，哈哈

后天有两套图要提出去
所以这个周末只能奉献给加班
今天效率很低，所以我必须加油了，就算是为了下周的海鸥，拼了！

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物极必反

[ 2008-11-05 23:41:52 | 作者: vivi ]

由于前天做的寿司反响很好
今天明明很忙的我还是忙里偷闲去了趟菜市场
加完班回到家已经快晚上9点，做好寿司已经11点了
不知道是我已经吃够了还是因为今天做的的确不好
我基本上没有什么胃口
也有可能是因为LG说我的上次的寿司做得太素
所以今天我就少饭多肉
结果反而不如之前
我想至少这几个月我是不会在进厨房了吧
最后拍张照片留个纪念

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煮妇日志之寿司篇

[ 2008-11-03 22:37:11 | 作者: vivi ]

周末都在加班，接连2个通宵已经把我熬成了阿香婆
今天干脆翘班在家
睡够以后自然想到了吃
……

制作过程大公开！

首先是煮饭，用东北珍珠米和长粒糯米混合（其实这两种米是我之前买来放在瓶子里当装饰的，没想到做寿司饭那么棒！），洗净后泡半小时，然后煮熟，煮的时候要比平时少放点水，让煮出的米饭稍微干一点。
煮好饭后让饭冷一下，然后放寿司醋拌匀，这时候我发现我的米饭颗颗晶亮得像电视广告里的一样，尝一口，Q得要命！

把海苔片铺在竹帘上，然后均匀的铺上一层拌好的米饭